Sieht aus wie ein Kipper, kann aber mehr: Kochen, braten, frittieren und druckgaren - der iVario Pro ersetzt so gut wie alle herkömmlichen Kochgeräte. 

Weil er die Power hat: Seine einzigartige Heiztechnologie verbindet Leistung mit Präzision. Weil er intelligente Kochassistenten hat, die mitdenken, dazulernen und unterstützen. Weil er bis zu 4-mal schneller ist, bis zu 40 % weniger Energie benötigt, mit deutlicher Platzersparnis gegenüber herkömmlichen Kochgeräten. Oder einfach: Weil er es kann. Für herausragende Speisenqualität ohne Kontroll- und Überwachungsaufwand.

Anzahl Essen pro Tag 50 - 100

Kapazität 25 l + 25 l
Kochoberfläche 2 x 19 dm2
Tiegelrandhöhe -
Breite 1100 mm
Tiefe 938 mm
Höhe 482 mm (1080 mm)*
Wasserzulauf R3/4"
Wasserablauf DN 40 mm
Gewicht 132 kg
Anschlusswert 28 kW
Anschlusswert -
Absicherung 40 A
Absicherung -
Netzanschluss 3 N AC 400V